Descrizione
Le Fave sgusciate Select sono selezionate solo da fornitori qualificati in Egitto, paese che offre una delle migliori qualità al mondo. Dopo la pre pulitura la fava viene sottoposta ad un processo meccanico che ne elimina la buccia. La decorticatura rende le fave più facilmente digeribili e veloci da preparare. Sono ricchi di fibre e proteine.
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