Descrizione
La malva sylvestris è una pianta ricca di mucillagine, sostanza gelatinosa dalle note virtù idratanti da sempre utilizzata per i suoi benefici effetti lenitivi. La concentrazione di fiori essiccati e finemente sminuzzati produce, al primo impatto con l’acqua bollente, un colore blu/violetto molto intenso, che cambia e si dissolve in pochi secondi. L’infuso, dal gusto molto delicato e gradevole, non richiede aggiunta di zucchero perché è già naturalmente dolce.
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