Descrizione
Di Vito Food Olio EVO Denocciolato Extravergine Di Oliva 100% Italiano “Frasca” è un prodotto di alta qualità, ottenuto da olive italiane selezionate. La lavorazione, rapida e a freddo, preserva intatte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del frutto. Questo olio si distingue per il suo sapore fruttato e delicato, con note di erba fresca e mandorla. La bassa acidità e l’elevato contenuto di polifenoli garantiscono un prodotto stabile e durevole nel tempo. La particolare lavorazione “denocciolata” prevede la rimozione del nocciolo prima della molitura, ottenendo così un olio dal gusto più dolce e delicato. L’extravergine di oliva Di Vito Food Olio EVO Denocciolato è ideale per condire a crudo insalate, minestre e piatti di pesce. È perfetto anche per la preparazione di salse e maionesi. Grazie alla sua versatilità, questo olio si presta a numerose preparazioni culinarie, esaltando il sapore di ogni piatto.
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